桑果酒
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3月初春,正是采桑椹的好时节。 【桑葚功效】桑葚质地油润,味甜汁多,常吃桑葚还可缓解眼睛疲劳,健脾胃,助消化,补血,防止血管硬化,乌发美容,延缓衰老等功效。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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一般选用成熟的桑果。清洗干净凉干水备用。
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步骤2/4
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把桑果放入玻璃大瓶中。这次的桑果成熟度很高很甜,所以就没有打碎。
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步骤3/4
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再往瓶里倒入米酒,可以选择20°—30°的米酒。封口。
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最后一步
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一般泡5到6个月,就可以用沙布隔开果渣,装瓶就饮用了。加点蜂蜜会更好喝哦。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-16
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