最简之黄豆酱意面——中西合璧
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高大上的意大利面,配以中式的黄豆酱,本土的蔬菜,给生病不能吃鸡蛋也不能吃海鲜的儿子吃,儿子评价非常好吃!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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水开后放意大利面煮,可以放少许盐,大约要六七分钟,略变软为止。
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步骤2/4
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煮面的时候切蔬菜和香肠。
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步骤3/4
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意面软后,沥干水放一旁备用。然后先炒蔬菜,加点料酒,半熟了放黄豆酱,稍微拌下,最后放入刚才的意面,稍微再炒几下,即可关火出锅。
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最后一步
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这个应该是最简单的意面了,但是味道真的很赞!值得一试!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-16
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