红烧土豆鸡翅
-
步骤1/10
点击查看大图
调料合照
-
步骤2/10
点击查看大图
鸡翅绰水,去肉末,盛出待用
-
步骤3/10
点击查看大图
土豆切块,用水洗去表面的淀粉
-
步骤4/10
点击查看大图
土豆过油,这样易熟且口感更佳!稍微翻炒大约5分钟后装盘待用,底油保留!
-
步骤5/10
点击查看大图
将鸡翅,红椒,孜然,花椒倒入刚才的底油中翻炒几下
-
步骤6/10
点击查看大图
加入适量料酒和酱油,继续翻炒直至均匀上色
-
步骤7/10
点击查看大图
加水淹没鸡翅,放盐后中火焖烧
-
步骤8/10
点击查看大图
大约5分钟后放入土豆,继续焖烧
-
步骤9/10
点击查看大图
等土豆差不多烧烂了,放入葱花!同时放入冰糖可以增加黏稠度,增加菜的色泽!
-
最后一步
点击查看大图
出锅装盘
口味重的可以多放花椒和红椒,土豆用粉的那种比较好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-16
红烧土豆鸡翅的其他做法
红烧土豆鸡翅的相关分类
红烧土豆鸡翅的相关推荐
-
红烧鸡翅
15603000人看过 -
万能的蒸鱼小妙招——清蒸鲈鱼
2471632人看过 -
酸辣土豆丝
40599971人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16506617人看过 -
鸡翅烧土豆
511872人看过 -
胡萝卜土豆炖牛肉
21879481人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77301952人看过 -
红烧茄子
71390232人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26805088人看过 -
超级鲜嫩的清蒸鲈鱼家常做法
8088526人看过 -
土豆鸡翅
83744人看过 -
#秋天怎么吃#清蒸鲈鱼
1017179人看过