蛋煎馒头片
今天整理冰箱,发现里面还有2个馒头没吃完,于是就想着给阅宝做点点心,想不到阅宝很喜欢吃呢!
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步骤1/7
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准备材料
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步骤2/7
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馒头根据自己的个人喜好切成合适厚度的片。
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步骤3/7
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鸡蛋打入盘子中,加盐、黑芝麻、少许白糖搅打均匀。
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步骤4/7
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把馒头片放进去均匀的裹上蛋液。
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步骤5/7
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炒锅烧热,倒入一些食用油烧至5成热,放入沾满蛋液的馒头片,煎至两面金黄即可。
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步骤6/7
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装盘。最后在馒头的表面挤入番茄沙司、沙拉酱即可。
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最后一步
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瞧,阅宝那吃相!
1、馒头和鸡蛋比例1:1 2、煎馒头片的火一定不能太大,否则会焦糊影响口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-16
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