烧麦
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烹饪步骤
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步骤1/4
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羊肉剁馅,用葱姜蒜,盐酱油食用油调成馅料。面粉用70度水和成团,揉好醒半小时。弄成剂子。
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步骤2/4
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擀成饺子皮后,沾淀粉,三张一起擀,中间稍厚,边薄如纸。
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步骤3/4
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羊肉馅放入,边轻轻合上,不能沾在一起。
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最后一步
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入锅蒸十五分钟
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-16
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