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梅干菜烧肉的做法

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梅干菜烧肉

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30~60分钟 | 切墩(初级)

五花肉 500g

、

梅干菜 100g

、

生姜 0.5块

、

料酒适量

、

生抽适量

、

老抽适量

、

糖适量

烹饪步骤

步骤1/3
梅干菜提前泡个几小时，然后洗净，切小，备用。
步骤2/3
五花肉切好，锅烧热后，不放油，直接把肉放进去把油炸炸，这样烧出来不油腻。加入生抽，老抽，料酒。
最后一步点击查看大图
紧接着倒入梅干菜，加点水，炖个半个小时，就可以了，

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-16

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