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菠萝鲜虾披萨的做法

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菠萝鲜虾披萨

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10~30分钟 | 切墩(初级)

现成的披萨底 1个

、

鲜菠萝切成丁 100g

、

虾仁 5个

、

芝士条 20g

、

洋葱 5g

、

披萨酱 10g

、

色拉油 4g

、

鸡蛋清 1个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鲜菠萝切成丁，用盐水浸泡一下捞出控干水分
步骤2/8 点击查看大图
虾仁切段和少许洋葱进锅放少许油翻炒至七分熟
步骤3/8 点击查看大图
披萨饼底部抹一层色拉油，披萨饼上面抹一层披萨酱，烤盘铺吸油纸
步骤4/8 点击查看大图
撒一小层芝士，烤箱220度预热5分钟进烤箱烤5分钟，芝士化了就可以
步骤5/8 点击查看大图
把虾仁和菠萝丁均匀摆到披萨底上面，进烤箱220度上下加热烤15分钟
步骤6/8 点击查看大图
取出披萨，上面均匀撒一层芝士（我比较喜欢芝士的味道，所以多撒了一些）依个人口味而定。蛋清均匀涂抹披萨边再烤5分钟，（涂抹蛋清是为了饼皮的颜色色泽好看
步骤7/8 点击查看大图
色泽鲜美的菠萝披萨出炉啦
最后一步点击查看大图
分割好的披萨，有没有想吃的欲望，

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-16

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