肉末茄子
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步骤1/8
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把两个茄子切开!放入锅中!蒸熟
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步骤2/8
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蒸好的茄子,切成条
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步骤3/8
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在盘子中放好,控水!
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步骤4/8
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把五花肉切末,备用
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步骤5/8
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锅里放入油,先放葱,在放肉,炒肉的时候加一点醋!这样肉比较软!
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步骤6/8
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把准备好的茄子,控水以后,放入锅里,翻炒!加入酱油少许,盐少许,翻炒一分钟左右!!
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步骤7/8
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加入蒜
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最后一步
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美美的下饭菜,肉末茄子就好咯!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-15
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