法式苹果派（苹果磅蛋糕）
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步骤1/11
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黄油室温软化，加糖粉打发
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步骤2/11
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打发到羽毛状程度
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步骤3/11
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一只一只加鸡蛋，如果室温低，或者鸡蛋从冰箱取出，整个盆子放入热水中打发，防止出现水油分离。
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步骤4/11
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称好低粉和泡打粉，混合
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步骤5/11
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把混合后的粉筛入打发好的鸡蛋黄油混合液中
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步骤6/11
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用搅拌勺大力翻动、搅匀，直至干粉均匀混合
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步骤7/11
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如果整个粉太粘稠，无法从搅拌勺滴落，请加牛奶，牛奶要一勺、一勺加入，每次搅匀后再加入，直到整个蛋糕糊顺滑细腻。
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步骤8/11
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将蛋糕糊倒入8寸模具中，震出大气泡，表面抹匀，将苹果切成片，均匀放入，整齐造型。
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步骤9/11
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预热烤箱180度，45—50分钟，牙签插入无湿润面糊沾出，即可。
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步骤10/11
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冷却后撒上糖粉
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最后一步
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切开享用吧，味道很美貌
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-15
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