土豆牛肉丸焖饭
原本想做土豆排骨焖饭，奈何家里没排骨又不想出去买，想着筋道的牛肉丸替代也是不错的，于是开工了！有菜有肉有饭，一餐又搞定了。
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步骤1/11
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原料，牛肉丸可以换成排骨，牛肉，或者香肠，配菜也可根据自己爱好更换
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步骤2/11
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大米洗净泡一会儿备用
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材料切成小块
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土豆切块煎至金黄
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加入牛肉丸、胡萝卜、土豆翻炒
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步骤6/11
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随后加水煮五分钟（水量为平时煮饭的量），加入调料：酱油，鸡精，少许盐和糖，如果想要颜色好看可加几滴老抽
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步骤7/11
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大米滤干水，和煮好的材料+汤汁一起倒入电饭锅，按煮饭键开始煮饭
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步骤8/11
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煮好后再焖10分钟
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步骤9/11
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松软的焖饭搞定啦！
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步骤10/11
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煮完小菜汤，开吃！
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最后一步
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大快朵颐吧！
土豆煎过再焖不易烂，口感也佳
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-15
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