蚝油双菇
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
小油菜从中间切一刀,(大的可以劈四瓣,小的可以不切)香菇片片,口蘑切片!
-
步骤2/5
点击查看大图
锅内放水烧开,淋入少许油,将油菜焯一下,捞出,再将切好的蘑菇焯熟,(时间不要太长)
-
步骤3/5
点击查看大图
用蚝油,糖,盐,老抽调汁,倒入适量清水稀释,放入淀粉!
-
步骤4/5
锅内放入少许油烧热,倒入油菜,翻炒几下,淋入少量水淀粉,收汁,用筷子将油菜夹出,在盘中摆好!(因为青菜过火时间很短,就没有腾出时间拍图片)
-
最后一步
点击查看大图
锅刷净,放入底油烧热,倒入焯好的蘑菇,翻炒几下撒入料酒,然后将调好的汁倒入,大火收汁!将其倒在摆好的青菜上即可!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-15
蚝油双菇的相关分类
蚝油双菇的相关推荐
-
秋葵炒口蘑
300698人看过 -
排骨土豆炖豆角
10237661人看过 -
狼牙土豆(免油炸更健康)#春天不减肥,夏天肉堆堆#
53807626人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47239304人看过 -
#春天的鲜味#西葫芦胡萝卜丝鸡蛋饼
328500人看过 -
饭合 | 鲜虾口蘑香椿卷儿
403043人看过 -
冬瓜丸子汤
55961人看过 -
清甜椰子鸡
6516416人看过 -
自制照烧鸡腿饭好吃到舔碗‼️简单零失败
1669540人看过 -
红烧大虾
125275人看过 -
家常小炒-辣炒土豆鸡丁
36065人看过 -
凉拌豆腐皮
5519160人看过