戚风奶油裱花蛋糕
经过多次调试这个方子做出的戚风个儿真高
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步骤1/6
所有材料准备好,蛋黄蛋白分离。
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步骤2/6
蛋黄中加入少许白砂糖、牛奶、调和油、筛入低粉伴好。
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步骤3/6
蛋白加入白醋白砂糖打发,蛋白打发到滴水状加入之前的蛋黄糊,倒入8寸蛋糕模。
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步骤4/6
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忠臣烤箱150度烤42分钟
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步骤5/6
出炉倒扣,冷却备用
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最后一步
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淡奶油加入细砂糖打发之后裱花
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-15
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