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萝卜干炒肉的做法

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萝卜干炒肉

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可以炒成正常菜咸度，也可以咸点放保鲜罐里，当咸菜，都行，方便的很！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

萝卜干 1小碗

、

猪肉 1小块

、

干辣椒 5个

、

蚝油适量

、

酱油适量

、

盐适量

、

陈醋适量

烹饪步骤

步骤1/4
干萝卜条泡水，泡开后切钉备用
步骤2/4
猪肉切钉备用，辣椒切小段备用
步骤3/4
锅放油，油冒烟放肉炒香，然后放辣椒段继续炒下，然后放萝卜，加盐蚝油酱油礼物翻炒，可以少放盐，多放酱油，这样萝卜容易入味，翻炒到没汤汁即可
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记住凉了再装保鲜罐，吃的时候盛到小碗里，这样可以保存一个礼拜

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-15

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