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西红柿豆角炖土豆的做法

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西红柿豆角炖土豆

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妈妈经常做，最爱吃的家常菜。

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切墩(初级)

瘦肉 300g

、

豆角适量

、

土豆 1个

、

西红柿 2个

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
准备食材：葱姜蒜切小块，瘦肉切片用淀粉酱油腌一下，豆角、土豆、西红柿洗净切块。准备完毕。
步骤2/3 点击查看大图
热锅放油，放入葱姜蒜翻炒出味儿，加肉翻炒至变色放入生抽少许、放西红柿块炒出汁，加入豆角翻炒2分钟，放入土豆翻炒片刻，加热水。
最后一步点击查看大图
炖熟后加盐、香油出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-15

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