私房牛腩
浏览 24523 · 收藏 103
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
沸水汆牛肉1min,汆好冲洗一下,放油炒辅料,到肉翻炒加酱、生抽老抽、料酒,继续翻炒一小会儿,加沸水莫过牛肉,如果牛肉块较大要多加许多许多水!盐和冰糖可以在快出锅前十分钟下~我加了大概四次,水开小火炖三小时成型~
小贴士
料酒和桂皮味道会很大,少放即可。其余料视情况增减就好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-15
换个做法
牛腩的其他做法
-
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩,牛肉软烂入味
-
#旅行中的美味#胡萝卜炖牛腩
-
咖喱牛腩#中粮我买,超模滋料大公开#
-
#我心中的冬日限定#⭐萝卜牛腩煲⭐
-
日食记 | 啤酒牛腩煲
-
#打工人的健康餐#番茄炖牛腩
牛腩的相关分类
牛腩的相关推荐
-
凉拌酸辣白菜心
1020026人看过 -
牛腩炖萝卜
715025人看过 -
蒜蓉粉丝蒸大虾~
33638人看过 -
铁锅炖黄鱼贴饼子#新年新招乐过年#
706844人看过 -
爆炒牛腩
542177人看过 -
腐竹焖牛腩
154502人看过 -
酸菜
6376人看过 -
无敌好吃的板栗鸡肉饭
140594人看过 -
蒜蓉粉丝蒸大虾
124417人看过 -
蒜蓉大虾
1621503人看过 -
铁锅炖鸡贴饼子
166788人看过 -
白斩鸡腿
64237人看过