超级简单的红烧带鱼
这个汁料的配比根据材料多少往上翻倍增加即可～做红烧排骨等等，都可以安这个配比来
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步骤1/6
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老妈下午炸的带鱼～方法很简单～带鱼洗净切段～用适量料酒，盐码味～然后加一个蛋清～混合均匀，入油锅炸至金黄即可。。
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步骤2/6
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调汁的勺子就是家用的普通汤匙～(这个是我没加水时候拍的～)将调味汁搅拌到糖融化～然后加入水～
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步骤3/6
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锅加热，倒入内少量油～
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步骤4/6
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干炸带鱼入锅～微微俩面煎一下
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步骤5/6
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倒入调味汁～咕嘟咕嘟烧开～然后翻面，收汁即可
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最后一步
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出锅，装盘即可～每次做菜都没耐心摆盘。。着急吃。哈哈哈哈～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-15
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