金桔酱
金桔酱:含有丰富的维生素C,预防感冒而且还有润肺止咳的功效哦。[调皮]灯光比较暗拍出来的效果不好看,做出来其实是金黄色的。[呲牙]
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步骤1/7
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用温水放一些盐把金橘放入盆中浸泡30分钟左右。擦干金桔表面的水。切开橘子成两半,把桔子子去除。再切成小瓣。放入料理机中搅拌成小块或者泥。(按个人口感)
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步骤2/7
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搅拌后放适量入白糖搅拌均匀。加半个柠檬的柠檬汁。
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步骤3/7
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不粘锅里加适量的水和冰糖,再加入金桔。
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步骤4/7
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大火煮开后转小火
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步骤5/7
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煮到粘稠透明的程度就好了
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步骤6/7
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倒入无水玻璃容器中。
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最后一步
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味道不错哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-14
金桔酱的其他做法
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