啤酒卤鸡蛋
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鸡蛋煮熟后去壳
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步骤2/5
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茴香、八角、桂皮、花椒适量备用
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步骤3/5
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啤酒两罐备用
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步骤4/5
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在锅里一次倒入啤酒、酱油以及香料包后将去壳的鸡蛋放入锅中,卤至15分钟即可
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最后一步
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啤酒卤蛋,完成。
小贴士
1.煮鸡蛋时水滚3分钟即可捞起用凉水冲,去壳比较容易;2.依据自己的口味调好酱油啤酒等的比例后再把去壳的鸡蛋放进去。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-14
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