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天麻猪脑汤

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步旅食光

〔微信公众号blsg2015 私人微信baibai1205〕特别喜欢猪肉软绵绵的口感，去沙县小吃就特别喜欢点猪脑汤，自己家里其实也可以做。没在魔都的超市没见过猪脑，不过有了某宝还有啥网购不倒的乃？
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
猪脑 1个
、
天麻 1片
、
枸杞 少许
、
盐 少许
、
姜 1片
、
葱 小半根
烹饪步骤
小贴士

猪脑上布满了血丝，光靠冲洗或浸泡很难弄干净，要有耐心小心地撕去哦～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-14

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