荠菜饺子_春天的福利
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很喜欢荠菜的清香。初春,去乡下姨妈家,见菜地里长满了嫩嫩的荠菜,突然馋起了饺子,家人齐动手,晚餐就吃它了。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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新鲜娇嫩的荠菜。
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步骤2/5
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三分肥七分瘦的五花肉剁碎,用筷子搅打上劲,拌入调料。再将洗净的荠菜切碎拌匀,馅料做好了。
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步骤3/5
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面粉温水和匀,做到三光,醒十来分钟就可以擀皮了。
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步骤4/5
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都准备好了,全家一齐动手开包啦!
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最后一步
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成品,煎煮随意。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-14
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