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泡椒牛肉面

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自己是这么做的而已_(:3 」∠)_上回爱丁堡签证买来的一罐野山椒，真是日思夜想的好东西~同口味的泡面我也很喜欢，自己做的，味道不大一样，不过吃起来也不赖⊙ω⊙辣椒耐受度不高的朋友们请不要逞强加太多辣椒了哟
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
牛肉 120g
、
野山椒 5~10个
、
葱姜蒜 适量
、
花椒 10粒左右
、
鸡蛋面 1小把（一人份）
、
姜片 适量
、
蒜 一瓣
、
骨汤（没有可以用水加鸡精代替） 一小碗
、
辣椒油/红油（选用） 一勺
、
芝麻 少许
、
淀粉（腌料） 1小勺
、
盐（腌料） 适量
、
蚝油（腌料） 1小勺
、
生抽（腌料） 1勺
、
芝麻油（腌料） 几滴
烹饪步骤
小贴士

做到一半因为宿舍大叔来修电灯。把厨房灯闸关了_(:3 」∠)_颜色有点不大好，请不要介意

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-14

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