白萝卜羊骨汤
家里有些过节剩下的羊脊髓骨，正好想给吃母乳的宝宝补充营养，这款汤全家人都可以吃。健脾胃，补能量，味道好！
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步骤1/5
将羊脊髓骨切块
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步骤2/5
用锅煮水，等水开后将脊髓骨放入水中略煮一会儿，将煮肉的水倒掉。
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步骤3/5
肉变色后捞出脊髓骨，将骨头放入高压锅中，里面放葱段，姜片，气血不好的可以加一些当归，***参，黄芪之类的中药，倒入热水，盖锅盖后开火煮，上气后20分钟关火，等待锅里的气放尽。
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步骤4/5
等待放气的时候将白萝卜切块，打开锅盖将白萝卜放入锅中，盖好锅盖重新加热，上气后再继续加热30分钟。
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最后一步
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关火后放气，放盐调味即可
这款汤可以先用葱姜把羊肉煮开后炒一下，再进行后面的操作，出来的颜色更加浓。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-13
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