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可乐鸡翅的做法

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可乐鸡翅

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一款非常简单的鸡翅，味道绝对好吃，

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡翅 30只

、

可乐一大瓶

、

盐适量

、

老抽适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
鸡翅改刀，方便入味。
步骤2/10 点击查看大图
烧开水，准备焯鸡翅。
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下锅，只要是为了去腥味和血沫子。
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捞出，拿水洗掉沫子。
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锅烧开用小火，直接放鸡翅，倒可乐，可乐没过鸡翅。
步骤6/10 点击查看大图
放入盐，按照自己口味，喜欢颜色深一些多放一些老抽，也可以不放。
步骤7/10 点击查看大图
收汁的时候注意，掌握不好火候的就用小火，用大火得看着点。以免糊底。
步骤8/10 点击查看大图
收汁完毕，
步骤9/10 点击查看大图
原谅我丑丑的摆盘～味道特别好，连我家正经的厨师也说好吃。
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(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-13

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