线椒小炒肉
个人觉得非常的好吃,辣,下饭!我的最爱之一。因为要照顾一岁多点的孩子,自己没时间一一拍照了,家常菜,新手都可以做,也没找个好看的盘子,就这样随便装盘了,各位见谅哈。
-
步骤1/5
点击查看大图
瘦肉切片,切丝都可以。切点葱花,加点生抽,淀粉,抓一下,让肉能均匀的吸收。(如果感觉肉有点干就加水,一点点几好,碗里不能有多余的水)
-
步骤2/5
点击查看大图
线椒切自己想要的样子,切葱花,切蒜
-
步骤3/5
起油锅,油五成热的时候,倒入葱蒜,炒出香味
-
步骤4/5
倒入肉片,翻炒至变色,赶紧加一点酱油上色,放盐,翻炒均匀。
-
最后一步
翻炒均匀之后马上倒入线椒,加一点点生抽,翻炒一下,盖上锅盖,火小点,闷炒一小会儿,装盘上桌。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-13
线椒小炒肉的其他做法
线椒小炒肉的相关分类
线椒小炒肉的相关推荐
-
红白萝卜烧羊肉
243541人看过 -
新疆美食——拌面 拉条子,燥起来。
214366人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6716231人看过 -
经典凉菜蒜香拍黄瓜
35587866人看过 -
炒鸡爪宽粉(私家哦)
94078人看过 -
老干妈辣子鸡
29423人看过 -
自制奶油奶酪
201284人看过 -
年夜饭酱料
32162人看过 -
淡淡的乡愁---烟熏腊肉炒土豆片
50239人看过 -
孜然羊肉片
3821725人看过 -
#我们约饭吧#补血养颜山药乌鸡汤
2732593人看过 -
#餐桌上的春日限定#洋葱炒土豆片
1675271人看过