西葫香菇大素包
今天是寒假的最后一天，恐近期忙起来没时间好好做饭，一大早便跑去市场采购。
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步骤1/6
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发面。
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步骤2/6
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备好料准备调馅：鸡蛋打散炒好捣碎；海米用少量油炒香切碎；西葫洗净切大块放入搅馅机搅碎，挤出水分；鲜香菇用开水烫一下挤出水分放入搅馅机搅碎（最好用鲜香菇，味道不像干香菇那么浓）。各种馅料放入其他调味料，拌匀就ok了。
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步骤3/6
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给大家推荐一下这个'神器'——搅馅机，有它帮忙省去了不少功夫。搅碎各种馅料省时省事效果还好，看看几下就搅好的香菇。
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步骤4/6
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面醒发好开始包。调好的馅忘记拍照了。
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步骤5/6
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包好的包子醒20分钟，开水上锅蒸15分钟。
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最后一步
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可以吃了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-13
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