温补消食牛尾汤
牛尾富含蛋白质，白萝卜消食，花椒温中，秋冬进补好选择，夏季就不是很合适了哦
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步骤1/10
牛尾洗净放料酒和少量盐腌着
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步骤2/10
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葱姜洗净备用
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步骤3/10
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白萝卜洗净去皮切成滚刀块
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步骤4/10
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香菇洗净用纯净水泡着备用
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步骤5/10
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再次煮开后把牛尾捞出来用凉开水洗净
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步骤6/10
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再次煮开后把牛尾捞出来用凉开水洗净
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步骤7/10
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把除白萝卜以外的所有食材放入，可以加黑胡椒碎（按个人喜好）
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步骤8/10
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香菇洗净泡好后要像这样挤干再放入汤中
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步骤9/10
高压锅大火上汽后换小火炖三刻钟左右
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最后一步
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高压锅汽放完后，打开锅盖大火煮开，加入白萝卜，枸杞和少量盐（不加也行，真正的牛尾汤是不用加盐的，不过还是看个人喜好啦），煮开后关小火把萝卜炖烂，不用加盖，然后就可以出锅了
汤里不要加木耳，不管是黑木耳还是银耳，和白萝卜同食都容易引发皮炎
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-13
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