开花馒头
-
步骤1/7
点击查看大图
1、将南瓜、紫薯洗净去皮，上锅蒸熟。我用的高压锅省事快捷。完事把水控净，放凉备用。2、准备好面粉，我家平时都是全麦粉，肠胃不好的适当加一些白面，我这里加的是颗粒粉，不粘手。南瓜里我放了500克全麦粉，100克颗粒粉。其余的面粉全放紫薯里。安琪酵母我用的小袋的，一袋能省发2kg面粉。我每种面粉里放一半酵母，和好面团后省发。
-
步骤2/7
点击查看大图
省好的南瓜面团
-
步骤3/7
点击查看大图
3、面团省好后，分别做成每个50克的小面团。
-
步骤4/7
点击查看大图
4、将外面颜色的面团擀皮，把另一种颜色的面团放面皮上，然后包起来。
-
步骤5/7
点击查看大图
5、在团好的馒头上改十字花刀。
-
步骤6/7
点击查看大图
6、把蒸锅放水烧开，将馒头放入锅中，大火蒸15分钟，关火后闷10分钟。出锅。最后剩一点面做了个绣球馒头。中间那个。
-
最后一步
点击查看大图
7、最后剩面做了几个玫瑰花馒头和南瓜馒头，并且将核桃仁包到馒头中做馅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-13
开花馒头的相关分类
开花馒头的相关推荐
-
蛋黄焗南瓜
9104467人看过 -
红烧冬瓜
52530254人看过 -
【母亲节】麻婆豆腐—妈妈的味道
42077810人看过 -
土豆丝煎蛋
81094361人看过 -
青菜香菇包子
330261人看过 -
#开启观赛嗨吃局#白灼鲍片
153466人看过 -
猫爪酥
62044人看过 -
腌制青辣椒酱
286329人看过 -
白萝卜炖牛肋条
60586人看过 -
苦瓜炒蛋
227151人看过 -
#换着花样吃早餐#紫薯饼
3702565人看过 -
月饼馅之五谷黑芝麻馅
347935人看过
