松花皮蛋肠
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步骤1/8
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准备好工具,把料都加在一起用少量水和好
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步骤2/8
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鸡蛋搅拌匀,皮蛋切碎
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步骤3/8
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鸡蛋、皮蛋、调料倒在一起搅拌均匀,漏斗套好肠衣,用纸杯往漏斗里倒鸡蛋液
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步骤4/8
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灌一段用绳系好,再灌下一段,灌好后用针把有气泡的地方扎眼
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步骤5/8
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入锅蒸,中小火15分钟左右
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步骤6/8
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晾凉后就可以喽
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步骤7/8
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duang~皮蛋豆腐成品,好看吧?
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最后一步
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补一张工具图,哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-13
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