苦瓜两吃
天气越来越热,吃点苦瓜消消火减减肥吧
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步骤1/5
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苦瓜洗净切好备用
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步骤2/5
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肉馅剁点葱姜末加入虾皮末搅匀
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步骤3/5
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肉馅填入苦瓜圈上锅蒸,中小火十五分钟到二十分钟
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步骤4/5
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热锅倒入食用油,加入一勺豆瓣酱,肉丝加芡粉搅拌放入锅中翻炒三分钟,随后逼着锅中的油铲出肉丝,加入苦瓜,盐翻炒,快出锅时再把之前铲出的肉丝倒进锅里和苦瓜一起翻炒两分钟
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最后一步
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盛出,摆盘!苦瓜两吃,一家三口量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-13
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