水果粥(养肝补气)
天气热了,食欲远不如秋冬时节那般大开了。嗅着空气中隐约飘来的醉人果香味儿,不由得让我们平添几分向往;但水果毕竟不是我们的主食,但可以尝试着用新鲜水果做几道清新爽口、营养健康的水果粥。据说,水果粥不仅美味,还有药用价值。它们或许会给家人带来许多惊喜呢! 我这份水果粥的材料是一个人的量,特别适合独居女性,如果是做给家人大家需要根据自己的实际情况加材料,否则会不够吃哦!
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步骤1/15
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准备材料
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黑米非常难煮,最好提前把黑米泡一宿,至少也要保证泡够1个小时,冷水下锅煮开后,闷半个小时
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步骤3/15
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倒入一旁洗净的大米,盖盖小火熬一个小时
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步骤4/15
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等候的时间,我们可以来拾到一下水果,对于芒果很多人不知道应该怎么切合适,现在我来给大家示范一下,如果有更好的方法欢迎大家多多交流!首先把芒果片成三片,中间的自然是芒果核,可以丢了
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步骤5/15
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上下两片都是肥厚的芒果肉,用水果刀或者小刀切成方块
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步骤6/15
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如图,把芒果翻过来
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步骤7/15
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用小刀围着边缘片下来即可
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步骤8/15
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草莓很好收拾,现在的草莓外面都有一层农药,最好用小苏打水跑10分钟,然后冲洗干净,对半切
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步骤9/15
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切成小块就可以
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步骤10/15
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水果准备好了,放在一边备用
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步骤11/15
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粥呈碗里
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步骤12/15
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倒入牛奶
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步骤13/15
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上面放一层砂糖或者糖粉,糖千万不要在锅里放,那样会破坏糖的营养
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步骤14/15
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在上面放上一层水果点缀
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最后一步
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营养健康的水果粥就完成了,这里面的搭配养护肝脏,对身体极好
大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。 黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效。 草莓是一种营养价值很高,颇受人们喜爱的鲜食水果,草莓除了酸甜爽口,芳香浓郁,风味独特外,更富含矿物质及维生素C,此外草莓含多种有机酸,矿物质,因此具有补虚补血,清肺化痰,健胃降脂,润肠通便的功效。 芒果芒果性凉,味甘酸;入肺、脾、胃经;有益胃止呕,解渴利尿的功效;主治口渴咽干,食欲不振,消化不良,晕眩呕吐,咽痛音哑,咳嗽痰多,气喘等病症。 砂糖作为一种调味品,食用后,经过消化,可分解为单糖(葡萄糖和果糖),然后被人体吸收利用,产生热能,维护生理机能,恢复体力,解除疲劳。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-13
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