陈肾陈皮粥
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陈肾消食开胃;姜驱寒化湿;陈皮理气顺咳.
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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陈肾泡水12小时，切片。姜切丝，陈皮洗净。
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步骤2/4
大米洗净，稍微浸泡一会。加入所有材料和大米4-5倍的水量。滴入食用油几滴。
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步骤3/4
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电炖锅煮粥2小时。如果用媒气就自行控制火量，大火烧开转小火，煮1-1.5小时
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最后一步
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有陈皮的香气和陈肾的咸香，非常的好味。起锅前也可入少量葱花。
小贴士
陈肾比较咸的，泡软了再切片。煮粥不需要另外放盐了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-13
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