我的早餐:炒馒头
早上起来看见只剩下两个剩馒头,不知道怎么办了。炸馒头吧,还得做菜,得了咱还是一锅出吧,来个炒馒头吧!
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步骤1/5
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猪肉,土豆,洋葱,馒头切丁。土豆我用水稍微煮了一下,这样炒的时候熟的比较快。
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步骤2/5
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馒头用蛋液裹起来,一定要裹匀了哦。
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步骤3/5
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锅中放油,炸出馒头丁,也可以不放蛋液直接先在锅中炒出来。个人觉得还是炸的好吃。
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步骤4/5
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锅中放入油,放入肉丁煸炒,在放入土豆丁,加盐煸炒一会,在放入馒头丁翻炒快出锅的时候放入洋葱丁炒一会,出锅的时候洒入孜然粉和辣椒粉。完工。 爱吃麻辣的朋友可以放麻椒和干辣椒,我老公不爱吃辣我就1没有放,麻辣的味道更好。
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最后一步
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配上一碗豆浆早餐吃起来
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-13
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