快捷制作红豆沙
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烹饪步骤
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步骤1/3
把水没过红豆，和煮饭用水差不多放到电压力锅熬30—40分钟，再放适量冰糖进去一起熬
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步骤2/3
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开锅看到红豆鼓鼓的，水干了，红豆一压就碎，试试甜味，不够甜就加适量的细纱糖，用电动打蛋器打碎就可以了。（如果水还剩要把水过滤掉）
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最后一步
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我的水刚刚好，马上用来包包子，个人喜欢带点颗粒感的所以没有打的太久。如果要很碎建议用果汁机搅拌机哦。
小贴士
水就和煮饭一样或者稍微少一点就好了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-12
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