韩式牛肉海带汤
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〔微信公众号blsg2015 个人微信baibai1205〕我从来不看韩剧撒,却各种喜欢韩餐,海带汤貌似韩国人过生日都要喝,我也是爱的要死要活~1大勺=15ml,1小勺=5ml
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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牛肉切丝,大葱切片,蒜切末,裙带菜用热水泡发并剪开
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步骤2/3
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锅里油烧热,下葱片、蒜末和海带爆炒去腥(确定你的汤锅可以爆炒啊,康宁锅是妥妥的),再下牛肉丝炒至变色
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最后一步
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倒入800ml清水,大火煮沸后转小火,加牛肉粉和盐再煮5分钟
小贴士
裙带菜超级发的啊,一点点就够了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-12
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