简易版【手指饼】
简单又容易上手,最适合宝宝
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步骤1/5
1、把蛋黄和蛋白分开、蛋白一定要装在一个'无油无水无杂物的盆里'待用;蛋黄和食用油搅拌均匀放旁边待用!
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步骤2/5
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2、把白糖倒入蛋白里面用高速打发到提起有个小三角(如图)
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步骤3/5
3、依次把之前搅拌好的蛋黄(倒入)打发好的蛋白里面再继续倒入备用的(面粉)可以过筛一下口感比较细腻,也可不用。
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步骤4/5
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4、一定一定要(用炒菜的手法)把它们搅拌均匀,不可
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最后一步
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5、长帝烤箱(中层175度20分钟)所有烤箱温度有所不同,自己时刻观察
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-12
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