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张家界野生木耳炒土鸡

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山哥来了

山哥来了张家界野生小木耳脆生生，而且几乎没有蒂，非常容易清洗加工，只要泡发后洗净捞出就行。据说这道菜是山哥来了内部人员非常喜欢的一道，这种口腹福利其实比得过上班族那些苦逼的饭贴。而花椒是另外加入的，让这道菜有了小米椒爱上小公鸡的感觉，只是小米椒已经物是人非，被更加霸道的山哥来了卜辣椒代替，也算是江山代有才人出的另一个版本吧。
食材清单 加入采购清单
张家界野生木耳 10克
、
鸡肉 1/4只
、
卜辣椒 25克
、
大蒜 2瓣
、
花椒 3克
、
青葱 1根
、
酱油 2茶匙
、
油 1汤匙
、
盐 适量
、
淀粉 2茶匙
、
香油 1茶匙
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-11

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