孜然炒鲜蘑
浏览 84488 · 收藏 580 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
鲜蘑洗净，用手撕成丝（大小按自己喜好）葱姜切丝备用（不用太多）五花肉洗净晾干水切片。
-
步骤2/3
鲜蘑焯水晾干备用。锅内倒油（一个锅底的量就足够）倒入五花肉，肉出油后加葱姜炒出香味，之后加酱油，煸炒至五花肉均匀上色再加入焯好晾干的鲜蘑。
-
最后一步
鲜蘑炒干后加盐和孜然粉再翻炒三分钟。出锅前加孜然粒和一点点味精。非常美味～～真的呢！！
小贴士
1五花肉煸干出油。2鲜蘑焯水之后晾干水分。孜然放一样可以，放两样更香。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-11
换个做法
孜然炒鲜蘑的相关分类
孜然炒鲜蘑的相关推荐
-
#吃出健康，解决假胖#超鲜美羊肉片白菜汤
140840人看过 -
减脂煎蛋萝卜丝虾汤
314202人看过 -
尖椒肥肠，好吃的不行的快手菜。
3222439人看过 -
追剧小零食❗️蒜香鸡柳～越嚼越香，巨好吃
99180人看过 -
美容养颜山药粥（淮山粥）
4233523人看过 -
韩国拌饭#宴客拿手菜#
2047543人看过 -
金针菇还能这么吃
398579人看过 -
金桔柠檬汁
188901人看过 -
葱油饼
3780335人看过 -
不用一滴水【照烧鸡腿】
25813339人看过 -
【葱油小土豆】
1725238人看过 -
烤鸡腿（空气炸锅版）#盛年锦食.忆年味#
1315283人看过
