腊肠小炒
浏览 7.8万 · 收藏 188 · 学做 3
将做法保存到手机
腊肠是妈妈从老家辛辛苦苦带过来的,在老家湖北,到了冬天,家家户户会用猪的大肠塞满调好佐料的猪肉,经过冬日太阳的风干,更方便储存,好吃又下饭。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
红辣椒切段。
-
步骤2/4
点击查看大图
腊肠切片,生姜,葱切碎。
-
步骤3/4
点击查看大图
开火,热锅,放入少许食用油,中火下入腊肠,翻炒两分钟待腊肠出油放入红辣椒继续翻炒,放入生姜。中火继续翻炒四五分钟左右,便可出锅。
-
最后一步
点击查看大图
撒上葱花,制作完成。
小贴士
因为腊肉在制作之前已经调好了味道,所以下锅后不用放盐,否则会很咸。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-11
换个做法
腊肠小炒的相关分类
腊肠小炒的相关推荐
-
#巨下饭的家常菜#酸辣土豆丝
126919人看过 -
【小炒】鱿鱼小炒
22703人看过 -
#外婆乡炒出火锅香#香辣小炒肉嫩又入味的做法
166742人看过 -
#解腻开胃就吃它#不加一滴油,炸鸡翅
132029人看过 -
【家常小炒】蒜台炒肉丝#给年味整点鲜的#
134101人看过 -
打工人回家吃饭轻松搞定—小炒奥尔良鸡胸
45440人看过 -
爆鱼
9736人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼#阿拉斯加鳕鱼蟹柳小炒
135145人看过 -
鲜虾海鲜粥
51906人看过 -
高颜值凉菜‼️凉拌黄瓜皮蛋
54501人看过 -
#入秋滋补正当时#胡椒猪肚汤
703838人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#滑溜鸡片
150388人看过