腊肠小炒
浏览 7.8万 · 收藏 188 · 学做 3
将做法保存到手机
腊肠是妈妈从老家辛辛苦苦带过来的，在老家湖北，到了冬天，家家户户会用猪的大肠塞满调好佐料的猪肉，经过冬日太阳的风干，更方便储存，好吃又下饭。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
红辣椒切段。
-
步骤2/4
点击查看大图
腊肠切片，生姜，葱切碎。
-
步骤3/4
点击查看大图
开火，热锅，放入少许食用油，中火下入腊肠，翻炒两分钟待腊肠出油放入红辣椒继续翻炒，放入生姜。中火继续翻炒四五分钟左右，便可出锅。
-
最后一步
点击查看大图
撒上葱花，制作完成。
小贴士
因为腊肉在制作之前已经调好了味道，所以下锅后不用放盐，否则会很咸。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-11
换个做法
腊肠小炒的相关分类
腊肠小炒的相关推荐
-
#精品菜谱挑战赛#什锦蔬菜小炒
577626人看过 -
#解腻开胃就吃它#不加一滴油，炸鸡翅
132150人看过 -
春色小炒#舌尖上的春宴#
26203人看过 -
打工人回家吃饭轻松搞定—小炒奥尔良鸡胸
45490人看过 -
#餐桌上的春日限定#凉拌莴笋丝
1553910人看过 -
高颜值凉菜‼️凉拌黄瓜皮蛋
54556人看过 -
#入秋滋补正当时#胡椒猪肚汤
704480人看过 -
教你一招把五花肉做到极致喷香——芦笋小炒肉
597641人看过 -
#年在一起 鲜才够味# 炸芋丝丸子
164012人看过 -
宣威小炒肉
121351人看过 -
懒人酱香饼
81817人看过 -
#夏日开胃餐#荷塘小炒
167452人看过
