家常粉汤
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回族特色菜
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
羊肉
200g切小块
、
大葱
半根切小粒
、
姜
少许切碎
、
大蒜
2个切碎
、
西红柿
半块切碎
、
木耳
3个用手撕碎
、
韭菜香菜
少许切小段
、
羊肉汤
根据食材多少添加
、
辣椒油
根据自己口味添加
烹饪步骤
-
步骤1/3
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先把羊肉 切丁，葱，姜，蒜,切碎，锅加热倒少许金龙鱼油稍热放入葱．姜．蒜边炒出味，加入羊肉丁
-
步骤2/3
肉丁变色调入胡椒 粉1小勺，盐１小勺，加入西红柿炒糊状，少加点酱油，最后加入羊汤
-
最后一步
点击查看大图
粉切成1㢆米宽l 毫米厚 长条，木耳，锅开之后加到汤里，再开之后加入葱花韭菜和香菜，最后根据自己口味调入辣椒油，鸡精少许，香喷喷的粉汤就出锅了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-11
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