凉拌海带
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好久没有发菜谱了呢~工作后也没什么时间捣弄吃的,就只好随便来点家常凉菜啦~~~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
主角:买回来的海带一定要洗的!大概洗2回后就可以焯水了。【锅里的水翻滚后放入海带,然后中大火焯5分钟左右就可以捞起沥水备用了】
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步骤2/4
配角:接下来,把大蒜拍碎切成蒜末;辣椒切成圈或者切末;芫荽梗切碎,叶子大概切几下就可以了
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步骤3/4
调料:1小勺盐、半小勺白砂糖、1.5大勺生抽、1小勺香油、适量的鸡粉或味精
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2015-03-11
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