烤蒜香牛油果
牛油果和虾，蒜泥一起搭配味道非常棒☀️
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步骤1/8
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牛油果最好挑颜色偏深的，摸上去感觉微微软的
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步骤2/8
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切两半后去核，用勺子沿着皮挖出来
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步骤3/8
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虾去头，开背去掉肠线
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步骤4/8
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牛油果切成块状，加入黑胡椒，蛋黄酱，蒜泥
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步骤5/8
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放入虾后搅拌均匀
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步骤6/8
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再放入果壳中，虾放在上面
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步骤7/8
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摆上芝士条放烤箱（200～220度），烤10分钟
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最后一步
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芝士微焦黄即可
虾可以先过下水，小点儿的虾就多放几只
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-11
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