皮蛋瘦肉粥
不只一人说我变了 全因会下厨这件事。 厨房,其实教会了我很多, 有时,做菜煮饭的某一刻,会突然自觉很无知, 比如,方才切松花蛋的时候…这是第一次剥松花蛋 第一次切碎它,23333~ 说出来莫名感觉…呃~好囧-_-# 哈哈哈 深夜,我容易陷入这样矫情&语无伦次的状态…请谅解…-_-# 嘿 还是说回这碗粥~ 凌晨近两点,损友来串门-_-#啊啊啊…伦家正睡得香呢好嘛?! -_-#哎…感觉我这辈子就栽在交!友!不!慎!这四个字上!哈哈哈 心里一阵怨念之后我还是耐心地煮了粥…… 吓? 肿么可能?!就剩米饭加水微波炉叮一叮搞定! 史上最简单皮蛋瘦肉粥完成! 最后…还被说好吃~ 啊哈哈 不知是你醉了呐还是我(^_-)
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步骤1/8
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米饭加水,微波中高火叮3min,取出,拌匀,静置浸泡5min
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步骤2/8
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牛肉(熟的,卤牛肉一类的)切丁,备好葱花,皮蛋切丁(呃 皮蛋好难切…)
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步骤3/8
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泡好的米饭中加入鸡精,拌匀
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步骤4/8
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加入牛肉丁,拌匀
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步骤5/8
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再加入100ml热水,放入微波炉,高火叮2min
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步骤6/8
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鸡蛋打散,趁热倒入米饭中,搅拌均匀
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步骤7/8
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撒葱花、放入皮蛋碎,搅拌一下,再次微波高火1min
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最后一步
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取出,开动!简单美味的懒人夜宵粥~无意中又发现了剩米饭的好去处~哈哈~
1人份。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-11
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