家常煎蛋
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煎蛋既适合早餐又适合当夜宵，外加一杯热奶，满满的都是爱
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
锅烧热之后关火
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步骤2/4
放油，一点点就足够了，掂锅，油热匀
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步骤3/4
打鸡蛋，开小火，用铲子慢慢铲底，一直用小火就行，盐一点点均匀的撒匀。喜欢吃几分熟度就自己控制时间
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最后一步
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溏心的，我家爷们的最爱
小贴士
煎蛋的油不要太多，一点点就足够了。火候一定要小火，不可着急。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-10
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