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银鱼烘蛋的做法

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银鱼烘蛋

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不知道你们小时候有没有被逼着吃鸡蛋，反正我是！所以长大了一直不爱吃鸡蛋，但这道菜例外，软软糯糯的银鱼加在里面，一口咬下去还有淡淡的海鲜味！家里老人小朋友都可以吃，其乐融融！^_^

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10分钟左右 | 切墩(初级)

银鱼适量

、

鸡蛋三个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
这次买的银鱼好大只哟。-o-
步骤2/5 点击查看大图
一块华丽丽的猪油下锅，华丽丽的热量啊。
步骤3/5 点击查看大图
鸡蛋打散加少许盐，把洗干净的银鱼倒进去搅拌均匀，然后一起倒进锅里，油要热一点下锅哦。
步骤4/5 点击查看大图
下锅后火稍微关小点，慢慢的把底部烘成型，翻面的时候注意不要翻散了。
最后一步点击查看大图
翻过来再煎一下就好啦，是不是很简单呢。

小贴士

蛋类用猪油来煎更香哟～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-10

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