电饭煲蒸蛋糕
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步骤1/8
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蛋黄蛋清分离
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步骤2/8
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蛋黄中加奶加糖
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步骤3/8
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加入面粉，上下搅（忌朝一个方向搅拌）
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步骤4/8
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打蛋清
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步骤5/8
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蛋清打出来应该是这个效果（用打蛋器效果好，木有打蛋器，只好用筷子喽，好累）
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步骤6/8
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蛋清蛋黄混合，搅拌均匀，不要破坏蛋清中气泡
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步骤7/8
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放入电饭煲中，按下蛋糕键
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最后一步
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30分钟，OK了
简单好吃，打蛋清很重要，最好用打蛋器打
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-10
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