酸奶蒸蛋糕
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鸡蛋黄和鸡蛋清分开，再蛋黄里加面粉加蜂蜜搅拌均匀，放在一边备用。把鸡蛋清打成倒扣不漏的状态（我没用打蛋器，四根筷子一起打，打成奶油状，并且试着倒过来你的碗它可以不滴下来就对了）把奶油状的蛋清倒入蛋黄糊里，上下打在一起。倒入磨具。上锅20分钟ok
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-10
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