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盆栽提拉米苏

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吃过无数种盆栽,灵光一现 提拉米苏也应该可以
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30~60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

我要说一下代用的东西。我试过无数种饼干沾力娇酒 效果都一样,包括戚风都试过 。蛋糕比起饼干更浓,因为蛋糕组织比饼干跟容易吸收 所以用蛋糕的话,就要加倍力娇酒和咖啡的量。奶油奶酪代替马斯卡彭完全在味道上吗问题,只是略硬一点,不知道是不是有吉利丁片的问题。吉利丁原方上是用两片的,我试过后觉得太硬,减到1.5片,因为盆栽不用脱模 所以喜欢软的可以用1片甚至不用。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2015-03-10

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