腰果酥（酥香到没朋友啊！）
半夜做点心，就要快手嘎，哪里知道整形整半天！这款腰果酥好吃哦！推荐！可以配红茶，美式咖啡！舒舒服服过一下午啊！
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步骤1/6
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整个的腰果一分二，黄油软化到用手指轻松可以按下去（可以用微波炉10秒一次来软化，不要过头到液态）
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步骤2/6
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黄油中放细砂糖打发至发白！
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步骤3/6
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鸡蛋打散，在黄油中加入鸡蛋1，搅拌均匀！
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步骤4/6
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刷入低粉、盐、泡打粉，用搅拌棒搅拌均匀成面团。放至冰箱冷藏半小时（冬天可以直接制作），比较容易整形！
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步骤5/6
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8-9克左右一个，可以捏36-40个，整成扁圆形。在面团上涂些鸡蛋液（鸡蛋2）放上坚果，再挨个刷层蛋液！喜欢上色亮的就多刷一次！
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最后一步
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175-180度15分钟，根据各自烤箱，表面金黄取出！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-10
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