香菇鲜肉盏
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烹饪步骤
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步骤1/4
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提前将干香菇泡软，然后去蒂。
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步骤2/4
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将瘦肉切片再剁碎，加入盐、鸡精、老抽和料酒拌匀入味，最后将瘦肉做成丸子的形状。
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步骤3/4
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将面粉均匀涂抹在香菇上，并放上肉丸子。
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最后一步
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全部做好摆盘入蒸锅，蒸熟即可食用。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-09
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